南通玛咖啤酒代理 苏州乔公子苦荞啤酒* 荣礼酒业

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从口感上来说，生啤酒由于没有高温灭菌，因而还保留了啤酒新鲜也原始的味道，所以口感较熟啤酒来说更纯粹，更爽口，并且生啤酒由于保留了酵母菌和活性酶，因而其营养成分更高，其含有丰厚的氨基酸和可溶性蛋白质。

啤酒中含有17种人体日常所需的氨基酸，可成为菜和水果的代用品。因人而宜，啤酒还具有一些医效果，啤酒中含有酒花素，有强心，冷静等功效，还可以开胃健脾，促进血液循环效果。啤酒与纯生啤酒（熟啤酒）的区别如下：首先从工艺上来说，啤酒和熟啤酒的差别仅仅在于其灭菌的方式不同，啤酒是不经过高温灭菌或许巴氏灭菌，而是选用冷过滤的物理灭菌方式（也叫微孔膜过滤）。

其次，“鲜啤”合适“品”，如同红酒一般，啤酒也正在通过酒文化气氛的烘托与特定的场景添加体验感，关于“鲜啤”来说，品牌相同需要打造更多的“体验式”消费场景，给客户提供更多以啤酒品味为前言的社交活动，添加品牌内在，能让顾客玩起来，感受新鲜力量。

时尚的潮流总是绕了一圈又重新流行，曾本以为廉价的“鲜啤”经过一轮的市场洗礼，开始在市场舞台上焕发新的光彩，但价值回归并不意味着营销回归，怎么赋予其新的品类意义，完成新的市场教育，才是鲜啤当下发展的重点！

关于当下鲜啤的开展，“中国啤酒的开展趋势不是创新，而是回归”，鲜啤开始回归产品本身纯粹的工艺口感，这种产品的自我提升，给了顾客更多元的挑选。啤酒企业除了在产品原料、工艺、运顺等产品本身下功夫，保证品质之外，怎么在多元化鲜啤开展趋势中，找准自己的定位很重要。