三门峡质量好的道口烧鸡*品牌有**

道口烧鸡*店因其操作简单，成为了众多创业者的心头好，随着烧鸡店的增多，怎么提高营业能力能为了他们急需要解决的问题，下面我们就让张存有道口烧鸡总部给我们好好讲讲这个问题的解决办法。

给自己的道口烧鸡*店选一个好的店址，都说恰到好处地选择一块经营位置，你的生意差不多就已经成功了一半。那么，该怎么选址呢？

一般来说，都市商区可分为五大类型，即中心商业区、次繁华商业区、群居商业区、居民小区、偏僻街道与城市近郊。

经营不能太贪心。许多的道口烧鸡*店经营者都希望自己的店尽快扩大，没有考虑到店面盲目扩大后的后果，如：人手、店面等等。所以在经营烧鸡店是一定要一步一步来，如今的烧鸡店的经营品种本来就是比较单一的，而且价位也是都定在工薪人员，过分的装潢或扩大，结果只会让广大的消费者望而生畏，不敢进去，造成了许多的消费者的流失，实际上盲目扩大往往效果是适得其反，多而杂的话，什么都会做不好，对于烧鸡店经营者来说，不要太贪心，针对的自己的目标群体，要少而精！

道口烧鸡*店计划书应从哪几方面入手呢？

1.整体概念的陈述：整体概念的陈述内容应包括开店点子的介绍，以及对未来获利潜能和可能风险的预测及评估。道口烧鸡*总部会给*商出开店主意。

2.产品或服务内容的描述：道口烧鸡*店的产品或服务内容的描述应包括制造过程中的各项成本、名称或所需的包装，以及任何*特或具有竞争力的有利条件。

3.市场的有效把握：所谓“市场”，包含有地点、大小、人口统计、竞争、成长情形、获利率分析几个方面的含义。典型的开店计划都要分析以下几项内容：顾客决定购买产品或服务的过程及何人决定购买。当你认识道口烧鸡*店未来消费者的背景之后，你就能很快掌握价格的制定及了解竞争的环境。

4.各种准备工作的进度表：要着手进行计划的实施，关键就在于拟订一份开店所需工作的执行进度表。这份进度表应详载开店内容、执行时间；如果可能的话，道口烧鸡*店也要列入计划开始与结束的时间以及各项工作的负责人等。

5.初步预算：任何开店预算都要特别考虑两个重点，现金流通量及财务困难的早期征兆。此时，需要一个良好的薄记系统来帮助你每月都能仔细监控这两大重点。

烧鸡*店的市场是在市场调研的基础上做出的综合判断。因此，铺摊子要量力而行，如果财力充足，则规模可大些，否则小些。

创业之初，会有个探索和完善的过程，对顾客和市场情况并未充分了解，初期营业也是个经验积累与管理磨合的过程。在进行市场时要坚持以下几条原则：

1.新开张的烧鸡*店要避开与很强的对手对抗。如果你的经济实力、经营能力和产品质量很强，并具有一定的**过对方的经营特色，而竞争对手的实力较小则你的*店就会胜出。如果你在一家名声很大、生意很好的小吃店旁边开店，就要从头培养和争夺顾客群，让消费者了解、熟悉你的口味和特点。所以在你投入成本未收回的时候不要直接与竞争对手对抗。

2.选择在有一两家生意好、口碑好的餐饮店附近开烧鸡*店，借助已有的人气和氛围，为前来的食客们提供新的选择和新的口味，也不在食物风格上形成竞争对抗，如果经营得当也能乘风而起。

3.顾客的需求在图新求变，烧鸡*店在初次后，随着时间的推移，竞争的加剧，顾客需求的改变，就要寻求新的发展和增长点。